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CHAMPAGNE DAVID LÉCLAPART



CHAMPAGNE DAVID LECLAPART

David Léclapart

Coordonnées GPS : 49.044967000000000 - 3.940568000000000

Téléphone / Fax : +33 (0) 3 26 57 07 01

E-mail : david.leclapart@free.fr




Date d'engagement en certification : 1998

Année de commercialisation des premières cuvées certifiées biologiques : 2003

Part de la surface certifiée AB / surface totale : 100%

Cépages certifiés AB : Chardonnay et Pinot Noir


Présentation :

Quatre principes fondent son métier de vigneron : pureté, énergie, plaisir, écologie; c’est pourquoi David Léclapart a choisi d’appliquer la méthode biodynamique dans ses vignes. La Biodynamie permet de respecter au plus haut niveau les quatre éléments créateurs (eau, terre, air, feu) et ainsi d’être en accord parfait avec ses principes. Son travail en cave est dans la même philosophie afin de préserver ce qui est bien né.


A votre santé, cheers, skâl, prosit, salud, salute, geon bae, kanpai, kippis, proost, budem, zdorovy, na zdravie, chok dee, tervisek...