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CHAMPAGNE DURDON-BOUVAL


CHAMPAGNE DURDON-BOUVAL

Sandie et Ludovic Durdon

11 rue de Verdun - 51700 Vincelles

Téléphone : +33 (0) 6 33 51 49 04

E-mail : contact@champagne-durdonbouval.com

Site Web : www.champagne-durdonbouval.com

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Date d'engagement en certification : 2009

Année de commercialisation des premières cuvées certifiées biologiques : 2016

Part de la surface certifiée AB / surface totale : 50% à la vendange 2018

Cépages certifiés AB : Chardonnay


Présentation :

Sensibles à l'environnement depuis toujours, ce n'est qu'après avoir repris les rênes de l'exploitation familiale en 2000 que Sandie et Ludovic ont pu, petit à petit, se convertir en culture BIO. Cette conversion se poursuit pour atteindre 100 % de leur exploitation d'ici 3 ans. Ils sont certifiés Bio pour le cépage Chardonnay et pour partie pour les cépages Meunier et Pinot Noir.

Leurs vignes se situent au cœur de la Vallée de la Marne, à Vincelles, où les 3 cépages développent des arômes typiques de leur terroir.