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CHAMPAGNE EMMANUEL BROCHET



CHAMPAGNE EMMANUEL BROCHET

Emmanuel Brochet

7 Impasse Brochet - 51500 Villers Aux Nœuds

E-mail : emmanuel.brochet@yahoo.fr





Date d'engagement en certification : 2008

Année de commercialisation des premières cuvées certifiées biologiques : 1er vin bio 2011 avec rétroactivité de la réglementation 2012

Part de la surface certifiée AB / surface totale : 100%


Présentation :

L'exploitation se situe à 3 km au sud de Reims, sur la Petite Montagne de Reims. Ses 2,5 ha sont en une seule parcelle, lieu dit "le Mont Benoit". Le terroir est argilo limoneux calcaire en exposition sud-est.
Emmanuel Brochet est le premier vigneron de la famille; il s'est orienté vers la culture biologique par plaisir du travail et pour trouver le meilleur équilibre possible dans le vin en redonnant vie au terroir.