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CHAMPAGNE HERVÉ BRISSON



CHAMPAGNE HERVÉ BRISSON

Hervé Brisson

16 rue Général de Gaulle - 51130 Vert Toulon

Coordonnées GPS : 48.843143, 3.908497

Téléphone : +33 (0) 6 08 95 10 71

E-mail : info@champagnehervebrisson.com

Site Web : champagnehervebrisson.com


Réseaux Sociaux : Facebook


Date d'engagement en certification : 2016

Année de la première vendange certifiée biologique : 2019

Part de la surface certifiée AB / surface totale : 90% (3,05 ha)

Cépages certifiés AB : Chardonnay

Production annuelle de bouteilles bio : 8 000

Pourcentage de bouteilles bio commercialisées par la marque : 50%


Présentation :

Petit domaine de 3ha30 de la vallée du Petit Morin, le Champagne Hervé BRISSON élabore toutes ses cuvées en chardonnay.

Le travail de la vigne et du vin est basé sur l'observation, la réflexion, et la recherche des équilibres aromatiques.

Actuellement, 3 cuvées dont 2 parcellaires sont élaborées au domaine.


Contact par mail et visite sur rendez-vous.