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CHAMPAGNE VOUETTE & SORBÉE



CHAMPAGNE VOUETTE & SORBEE

Hélène et Bertrand Gautherot

8 rue de Vaux - 10110 Buxières-sur-Arce

Coordonnées GPS : sur demande par mail aux professionnels

Téléphone / Fax : +33 (0) 3 25 38 79 73

E-mail : vouette-et-sorbee@orange.fr



Date d'engagement en certification : 1998

Année de commercialisation des premières cuvées certifiées biologiques : 2004

Part de la surface certifiée AB / surface totale : 100% (5 ha)


Présentation :

Domaine de l'extrême.

Depuis toujours, cuvées mono-cépages, mono-année, sans dosage ni chaptalisation, soufre rarement utilisé. Elevage et vinification bois et terre.